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“没有需求,发明需求也要上”这是商界的老话了。对餐饮人而言,怎样发明需求?要害点在哪里?怎样让顾客真实发生这样的需求?发明需求背面的一系列问题,像一组串联灯泡,亟待思想的火花燃起全体的势能。1 商业模式的立异 都说创始人的思想决议企业的思想,跟着互联网对本钱的进入,使用互联网思想树立商业模式的餐饮人不在少数。2014年,一篇《我硕士结业为什么卖米粉》的热文刷爆网络,这个北大法律系结业的小哥哥林秀香其时被董明珠痛斥为“资翻开你的心结,每天喊着要信息化,这种饭馆老总对你说,那样做才合理-ope电竞渠道-ope电竞渠道-ope电竞源的极度糟蹋”。5年曩昔了,这个“游手好闲”的法学硕士怎样样了呢?他的牛肉粉卖出了1000万+份,并成为了天猫...